home about Home


hello


Hello friends! My name is Firddaus Rafiqi from
Rawang , Selangor

ARCHIEVE
Toturial Kentang Bolognaise
Tuesday, 26 July 2016 | 0 Comments

                                       


              Kentang bolognaise



                                      Photo

Bahan-bahan

  1. 250 grfrench fries
  2. 150 grsaus bolognaise la fonte
  3. 100 grdaging cincang
  4. 1 siungbawang bombay
  5. secukupnyaSaus sambal
  6. secukupnyaLada hitam
  7. secukupnyaKeju parut
  8. secukupnyaOlive oil






Langkah

  1. 1. Rebus daging cincang sampai empuk. Setelah matang, pisahkan kaldunya.
    +
    • 2. Cincang bawang bombay sampai ukurannya sesuai selera.
      +
      • 3. Goreng kentang sampai matang. Paralel panaskan olive oil lalu tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging cincang dan saus la fonte. Aduk sampai semuanya menyatu.
        +
        • 4. Tambahkan saus sambal dan lada hitam ke dalam saus sampai rasanya sesuai selera.
          +
          • 5. Tata kentang di piring, kemudian tuangkan saus ke atasnya. Terakhir tambahkan keju parut.

          Post a Comment